장충동/동국대. 갈비살, 노루목(2015. 11. 04 - 2)

이곳에 대한 포스팅을 해야지 하다가 보니 어느새 2016년이 되어버렸다. 

병신년에도 꾸준히 블로그를 써봐야겠다는 생각을 해본다.

여하튼 이날 갔던 곳은 노루목이라는 고깃집이었다.

고기 참 좋다. 고기.

고기는 언제 먹어도 좋은 것이다.

주로 소고기를 파는 가게다. 

말을 이렇게 해봐야 메뉴가 네 개 밖에 없다.

기본 찬들. 깔끔하다.

주문한 갈비살.

딱 보기에도 때깔이 좋아보였다.

갈비살은 구우면 너무 빨리 익어서 고기를 많이 올리고 굽지 않는다.

잘 익은 고기를 소금을 살짝 찍어먹으면 진짜 겁나게 맛있다.

입속에서 고기가 녹는다는 느낌이 뭔지 확실히 알 수 있다. 소주가 술술 들어가기때문에 위험하다.

진짜 추천할만한 곳.